健康教母馬悅凌:海南人愛吃牛羊肉正合養(yǎng)生
馬悅凌認(rèn)為,人體健康的標(biāo)準(zhǔn)是“氣血充足、經(jīng)脈通暢、溫度適宜”,保證充足的“精、氣、神”,除了補(bǔ)腎,就是補(bǔ)血。人覺得疲乏是因?yàn)閮?nèi)臟供血不足無法恢復(fù)元?dú)猓w虛上火也是因?yàn)檠獨(dú)馄跞鄙僮虧櫋C總€(gè)人每天都要尋找各種能量補(bǔ)充渠道,最簡單的就比如吃飯、睡覺、呼吸新鮮空氣等。而在她看來,食補(bǔ)是一種既健康又時(shí)尚的養(yǎng)生方式。她提出,曾經(jīng)有一項(xiàng)調(diào)查顯示,決定一個(gè)人的生命長短,其中六成取決于自我的保健,而醫(yī)療保障僅僅占到8%。“因此,我認(rèn)為植物性的草藥,對身體的調(diào)節(jié)時(shí)講究效率但是不實(shí)在,食物則是實(shí)打?qū)嵉摹!?/P>
在吃的具體選擇上,馬悅凌建議大家多吃黑米糊、牛肉、苞菜、土豆、洋蔥、白菜等,“在吃的具體原則上,大家要‘吃對、吃飽、吃好’,選擇自己身體能接受和習(xí)慣的食物”。說到吃時(shí),馬悅凌還特別贊賞海南人的飲食習(xí)慣,她覺得海南人喜好吃牛肉羊肉等能量型食物,是對身體血?dú)庋a(bǔ)充的最好方式。