三高食品是這個冬季最好的能量供應源
三高食品在減肥人的眼里多么恐怖的字眼啊,然而冬天真不是一個減肥的季節(jié),然而冬季要多吃三高食品。
三高食品——里面含有高熱量、高蛋白、高維生素食品,如雞蛋、牛奶、肉類等可助御寒、強身壯體
冬季的特點
第一是燥,尤其供暖以后,屋里更加干燥;第二是冷。在霜降時,北方地區(qū)已經(jīng)能達到零攝氏度以下,哈爾濱甚至可以到零下四十攝氏度了。每當溫度下降的時候,各種慢性病就高發(fā)了,特別是心腦血管病。
心理調(diào)養(yǎng):
冬天不要把自己封閉在家的小天地里,那樣你會感覺與世隔絕,會覺得消沉、無助、寂寞、空虛、無聊,久而久之,抑郁癥、老年癡呆就會找上門來,所以一定要走出去多找朋友聊聊天。中老年朋友一定要眼睛向內(nèi),關心自己。兒孫自有兒孫福,只要你們健康長壽,就是對兒女最大的支持。
飲食調(diào)養(yǎng):
冬季是最好的進補季節(jié)。俗話說:冬季進補,來年打虎。在冬季,幾乎任何營養(yǎng)成分都比一般季節(jié)吸收多、吸收快,所以說,冬季適宜進補。由于冬天非常寒冷,所以在冬季要吃三高食品——高熱量、高蛋白、高維生素食品,也就是說多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質(zhì),比如雞蛋、牛奶、肉類等。
1.多吃羊肉。羊肉偏熱性,可以御寒、強身壯體。
2.多吃雞肉。雞肉是溫性食物,含蛋白質(zhì)非常豐富,而且雞肉的營養(yǎng)成分有助預防感冒。過去農(nóng)村有一句話叫做“姑爺進了門,小雞慌了神”,說明雞肉是非常好的待客食品。
3.多吃魚肉。魚肉蛋白質(zhì)非常豐富,且容易消化吸收。據(jù)國外醫(yī)學專家統(tǒng)計,每周吃兩到三次魚肉,心腦血管病風險下降30%。
4.少吃鴨肉。胃不好的人要少吃鴨肉,如果實在想吃鴨肉,可以在做鴨肉的時候放點姜或者當歸,以抵消鴨肉的寒涼之性。
冬季吃火鍋要注意的問題:
第一,涮火鍋的肉一定要新鮮。
第二,千萬不要吃得太多。
第三,不能選太辛辣的底料和太辛辣的調(diào)料。
第四,不要喝涮鍋的湯。
雖然辛辣的東西有一定助消化和御寒的作用,但是它容易去濕。北方地區(qū)本來就干燥,如果你再吃去濕的東西,豈不是火上加油?還有就是不要喝涮鍋的湯,因為其中含有嘌呤比較多,不能及時排出去的話,容易引發(fā)痛風。
大家要科學的進食,科學的減肥,科學的享用三高食品。