農業部:農產品加工業“十二五”發展規劃
圍繞規劃目標和主要任務,綜合考慮不同區域、不同產業在經濟區位、優勢資源條件以及發展水平等方面的差異,對重點區域、重點產業進行布局,著力實現農產品加工業發展在重點地區的重點突破和重點產業的梯次推進。
(一)重點區域布局
1.糧食生產核心區。大力發展糧食產地初加工、精深加工及倉儲物流業,打造現代化國家級口糧、飼料用糧和工業用糧加工基地。加快形成黃淮海、西北地區優質強筋小麥加工產業帶,長江中下游地區優質弱筋小麥加工產業帶,東北及黃淮海地區玉米、大豆加工基地,東北及南方地區稻谷加工產業帶,東北、華北、西北和西南地區馬鈴薯加工產業帶,中原、西南地區甘薯加工產業帶,西北、西南、華北地區雜糧加工基地。
2.經濟作物生產優勢區。著力突破產后加工處理技術與設備,大力發展棉花、油料、糖料、柑橘、蘋果等經濟作物產品加工業。加快形成西北、中原地區棉花加工產業帶,長江流域優質油菜籽加工產業帶,桂中南、滇西南、粵西、瓊北地區甘蔗加工產業帶,中南、西南地區柑橘加工產業帶,環渤海和西北黃土高原地區蘋果加工產業帶,華南地區熱帶水果加工產業帶,以及一些地區具有特殊優勢的其他經濟作物加工基地。
3.養殖產品優勢區。積極發展肉品、乳品和水產品加工業。加快形成華北、中南、西南地區豬肉加工產業帶,中原、西北、東北地區牛羊肉加工產業帶,東北、華北、西北地區乳品加工產業帶,東南沿海、黃渤海和長江流域水產品加工產業帶。
4.沿海發達地區。大力發展外向型企業,開拓國際市場。加快形成珠三角、長三角、黃渤海、海峽西岸地區農產品精深加工基地、水產品加工基地、蛋品加工基地、蠶桑加工基地和茶葉加工基地。
5.大中城市郊區。積極發展果蔬、畜禽產品分級包裝等產后商品化處理與物流產業,提高農產品品級及商品化率。在大中城市郊區加快形成果蔬貯藏保鮮基地、果汁灌裝基地、米面主食品生產基地、乳品加工基地、茶葉精深加工基地和蜂產品加工基地。
6.農墾重要農產品生產區。大力發展糧食、棉花、天然橡膠、糖料、乳品加工,提高競爭力。加快形成西北地區乳品、棉花和甜菜加工基地,華南地區甘蔗、天然橡膠加工基地和稻谷加工基地,東北地區稻谷、大豆、玉米加工基地。
7.草原生態區。積極發展綠色畜產品加工業,提高經濟效益,增加農牧民收入。加快形成西北、西南地區牛羊肉、乳品、皮毛、羊絨加工基地。