架子牛如何分級
架子牛共分為3種架子10個等級，即大架子1級、大架子2級、大架子3級；中架子1級、中架子2級、中架子3級；小架于1級、小架子2級、小架子3級和等外。
具體要求如下：
大架子：要求有稍大的架子，體高且長，健壯。
中架子：要求有稍大的架子，體較高且稍長，健壯。
小架子：骨架較小，健壯。
1級：要求全身的肉厚，脊、背、腰、大腿和前腿厚且豐滿。四肢位置端正，蹄方正，腿間寬，優質肉部位的比例高。 2級：整個身體較窄，胸、背、脊、腰、前后腿較窄，四肢靠近。
3級：全身及各部位厚度均比2級要差。
等外：因飼養管理較差或發生疾病造成不健壯牛只屬此類。
具體要求如下：
大架子：要求有稍大的架子，體高且長，健壯。
中架子：要求有稍大的架子，體較高且稍長，健壯。
小架子：骨架較小，健壯。
1級：要求全身的肉厚，脊、背、腰、大腿和前腿厚且豐滿。四肢位置端正，蹄方正，腿間寬，優質肉部位的比例高。 2級：整個身體較窄，胸、背、脊、腰、前后腿較窄，四肢靠近。
3級：全身及各部位厚度均比2級要差。
等外：因飼養管理較差或發生疾病造成不健壯牛只屬此類。
