有胃炎的人能喝牛奶嗎
關于胃炎患者能否喝牛奶，有很多不同的觀點，人們頭腦中的“飲食原則”也在不斷地被打破。無所適從的患者不禁要問，我們到底應該聽誰的?胃炎患者到底能不能喝牛奶?
杭州江南胃膽病研究所王來法醫師告訴大家，能不能喝牛奶是與你所患的胃病究竟是哪種類型有關的，不能片面強調一定不能喝。
平日里老百姓所認為的胃炎，只是上腹部不適與胃部有關疾病的統稱。食道下端和賁門、胃體、胃小彎、胃大彎、幽門、十工指腸等部位的炎痘，都會被認為是胃炎。比如有的患者有上腹部不適、燒心感、反酸，這些痘狀有時是食道下端及賁門的炎疤引起的；又比如有時上腹部疼痛，吃一些食物就緩解了，這是由于空腹時大量胃酸進入十二指腸而產生的疼痛，這表明是十二指腸的炎癥。所以，胃部疾病的藥物治療和飲食治療，應該根據其不同部位和不同的疾病性質來決定治療方法。
慢性胃炎與胃酸分泌的量有關。胃酸過多或過少都可導致胃炎。胃酸分泌過多的慢性胃炎患者，飲食應少吃或不吃酸性食物，如濃肉湯、檸檬酸、橘子汁、各種甜湯等。牛奶是堿性食物，是可以食用的。
胃酸分泌過少的慢性胃炎，如萎縮性胃炎患者，應多吃酸性食物，可吃少油清淡的肉湯、適量的橘子、香蕉等，以刺激胃酸分泌，幫助消化。至予脂肪較高的牛奶，喝了容易脹氣，消化不好的還會加重病情，因此不喝為好。
還要注意的一點是，當你在吃堿性藥物的同時，不要喝牛奶，因為兩者混合在一起很容易患乳堿綜合征。
由此可見，胃炎患者首先應當明確自己的疾病是屬于哪種類型，在理論上明確哪種食物可以吃，哪種食物不能吃。對于其他食物也是一樣的道理。
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