牛兒進了“托牛所” 農民養牛輕裝上陣
隨即,記者參觀了位于香巖村的“第12托牛所”。這個肉牛托管所已經投入使用,50頭肉牛在牛欄里,正悠閑地享用著飼養員放在食槽里的“美食”。
“這個模式當然好哦,當我得知這個養牛的新政策后,馬上就把家里現有的3頭牛牽到這里來,這50頭是我們鎮上3個人一起合養,我們還有專業的技術指導員。”家住香巖村1社的陳德華一邊清理著牛欄,一邊告訴記者。
這一模式的推出,在虎威鎮廣大農民中炸開了鍋,個個躍躍欲試。“這個政策,我們聽著也高興,覺得完全可行。以前,雖然知道養牛的收入不錯,但是因為養牛初始投資大,見效慢,草源又不足,這些問題都讓滿腔熱情的農民們打了退堂鼓,現在牛兒像小孩讀書一樣,送進托牛所,只交生活費,長大了收益都是自己的。”陳德華說。
“‘托牛所’托管養牛有三種模式。有獨養即大戶單獨飼養,合養即聯戶合作飼養,寄養就是針對那些比較困難或很困難,但又想通過養殖肉牛增加收入的守信農戶,無勞力戶全托飼養。”談起肉牛養殖的新型模式,隆小波說,“我們將在大池、同心等場鎮逐步建立2個小型牲畜交易市場,培養一批走家串戶肉牛經濟人,加強市場建設,拓寬銷售渠道。規劃建立鸚鵡、鳴羊2個肉牛示范村,培養15個養殖大戶,上半年實現肉牛出欄2976頭、存欄6782頭。建立3個集中配種站,逐步推廣冷凍配種技術,對全鎮11村110個養殖戶實行母牛配種全部免費。”
發展服務一條龍 產業發展前景可期
打造 “中國肉牛之鄉”,豐都牛肉已經成為一張名片,正在款款走出豐都。即將建成的中國南方肉牛交易中心,總占地面積200畝,預計年交易量20萬頭。“恒都牛肉”已經占領了全市的大部分超市,在未來的三年中,“恒都牛肉”將進入全國2萬多家超市,形成“恒都牛肉”決定全國牛肉價格的局面。
隆小波說,這一新型肉牛養殖模式的實現,將有效解決農村肉牛養殖發展資金短缺、基礎設施配套不完善、科技支撐能力不夠、養殖效益差、市場流通不暢等諸多難題。從根本上解決棚圈利用率低的問題,有效提升肉牛產業發展水平,促進肉牛產業向集約化、規范化、標準化、科學化、生態安全方向發展。隨著國民生活水平的逐漸提高,消費者對于牛肉特別是高檔牛肉的需求量與日俱增。肉牛產業作為我縣畜牧業的重要組成部分,近年來發展迅速,產量一直穩中有升,對于促進生態農業的發展及人民膳食結構的改善等方面都發揮出了積極的作用。從市場需求和消費趨勢看,優質肉牛產業發展前景看好。