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食品機械行業有哪些熱點

       到2005年,我國食品加工業和包裝工業產值將達到440億元,年均增長率可達10%。同時,這兩個行業將淘汰部分低質量高能耗的生產設備,爭取新型高效設備所占比例達到60%。在國產機械的技術和質量還無法滿足要求的情況下, 我國對國外此類設備的進口需求將增加。

      近年來市場需求旺盛的包裝機械主要有:袋成型—充填—封口系列包裝機中小袋包裝應用十分廣泛,需求量極大,特別是糧食市場搞活后,面粉、大米等小包裝需要量很大,發展適用于不同狀態物料的系列包裝設備,解決產品的適應性、配套性及可靠性,并向多功能、自動化和高速度方向發展。

       醫藥包裝機械及包裝材料:各種中西藥加工成套設備,特別是中藥的現代化機械設備加工是一個重要課題,為解決中藥切片、制片、針劑、膏、散、丸藥加工和保質問題,迫切需要各種藥品加工及包裝設備,特別是高速、自動化、多功能的包裝機械及其相應配套的復合包裝材料。

       方便食品生產成套設備:日前方便食品加工成套設備的市場需求量越來越大。根據市場調查,人們對于方便面、方便米粉、掛面、空心粉、方便粥以及饅頭、包子、餃子等方便食品的要求是營養、高檔、味道好。另外傳統食品加工、老年及嬰兒食品加工設備前景也被看好,應重點開發。

       糧食、食用油深加工設備:糧食、食用油深加工設備“九五”期間每年保持20%~30%的增長速度。預計進入新世紀的“十五”期間,這些產品定會在保持國高增長速度的同時,有可能會帶動一些新的包裝設備,如一次性紙飯盒、紙杯碗設備等的發展。

中國食品科技網


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