甘蔗壓榨機(jī)廠家解析甘蔗榨汁的來歷,原理
成都凱亞美機(jī)械制造有限公司告訴你甘蔗壓榨提汁歷來使用有數(shù)個(gè)壓榨輥構(gòu)成的壓榨機(jī)，這已有千百年的歷史。近幾十年來，糖業(yè)界對(duì)這種型式壓榨機(jī)的工作原理、工作參數(shù)、機(jī)械結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)計(jì)算等，都作了很深入的研究，其實(shí)際使用效果也達(dá)到了相當(dāng)高的水平。
然而應(yīng)當(dāng)指出，這種型式的壓榨機(jī)有著其固有的巨大缺點(diǎn)：設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜、笨重，價(jià)格高，耗用動(dòng)力大，要用五、六座機(jī)聯(lián)合工作，整套設(shè)備十分龐大，費(fèi)用占糖廠總投資的很大比例。
在上世紀(jì)的60、70年代，國內(nèi)外糖業(yè)界都曾致力于研究使用螺旋壓干機(jī)，將經(jīng)過高度破碎的蔗料進(jìn)行壓榨，提取其中的蔗汁(這種提汁法稱為磨壓法)。這項(xiàng)研究曾經(jīng)做到相當(dāng)大的規(guī)模。可惜由于遇到困難，沒有成功，其后就停止沉寂了數(shù)十年。
在其他行業(yè)，螺旋壓干機(jī)已應(yīng)用了很多年，例如將紙漿壓榨脫水(稱為螺旋擠漿機(jī))、甜菜廢絲壓榨脫水(稱為廢粕壓榨機(jī))、果皮壓榨提汁(稱為螺旋壓榨機(jī))、大豆和菜籽壓榨提油(稱為螺旋榨油機(jī))等，都使用螺旋壓干機(jī)。只要將螺旋壓干機(jī)的工作方式和圓輥式壓榨機(jī)相比，就很容易看出，螺旋壓干機(jī)能夠克服傳統(tǒng)壓榨機(jī)的上述根本缺點(diǎn)。例如，使設(shè)備的總重量減少60％～70％，動(dòng)力減少約一半。作者堅(jiān)信，螺旋壓干機(jī)在甘蔗糖廠的成功應(yīng)用只是或遲或早的事，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，以前研究遇到的困難一定能夠用新的方法逐步解決，從而充分發(fā)揮出螺旋壓干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，使甘蔗壓榨提汁方法產(chǎn)生飛躍性的巨大進(jìn)步。
本文重點(diǎn)分析傳統(tǒng)壓榨機(jī)產(chǎn)生上述缺點(diǎn)的根本原因，探討螺旋壓干機(jī)的工作原理，和設(shè)計(jì)與計(jì)算中的主要技術(shù)問題，希望引起糖業(yè)界的重視，以新的高度為起點(diǎn)，再次進(jìn)行征服這一技術(shù)難題的沖擊。
